Ingredienser

1,000 kg Fl?de 38%

1,000 kg Skinkek?d i tern eller strimler

0,700 kg Wokblanding

0,350 kg Dekora®Marilet Jægerpande

0,200 kg Cocktailp?lser

3.25 kg


Læg varer i kurv

Udskriv denne side

gå Tilbage

JÆGERGRYDE

Opskriftnr: 96-0119

Fremstilling
Skinkekød i tern eller strimler brunes af, Dekora Marilet Jægerpande og fløde tilsættes.

Retten koges op og simrer til kødet er mørt.

Wokblanding og cocktailpølser tilsættes og retten simrer yderligere et par minutter.

Afkøles fra 65°C til under 10°C på max. 3 timer

Tilberedning hos forbruger
Kunden opvarmer retten i gryde eller mikrobølgeovn.

Ingredienser:
Er beregnet på et svind på 10% af det færdige produkt.
Skinkekød 34%, FLØDE, wokblanding, coctailpølser, champignon, hvidvin (indeholder SULFIT), vand, rapsolie, krydderier (SENNEP, løg, peber, koriander), salt, glucosesirup, fortykningmidler (E 420, E 412, E 415), tomatpulver, MÆLKEPROTEIN, konserveringsmidler (E 260, E 211, E 202),  krydderiekstrakt).



Go to Top