GRILLEDE CHUNKS AF OKSE
Opskriftnr: 75-0615
Fremstilling
Tykstegsfileten skæres i tern 5x5 cm, som derefter marineres i den afvejede mængde Mango Chipotle Marinade.
Tilberedning
Steges på en varm pande ca. 3-4 min. på hver side.
Er ligeledes velegnet til grill.
Serverings forslag:
Serveres sammen med Citronpeber marineret grillgrønt.
Ingredienser:
Oksetykstegsfilet 91%, marinade (rapsolie (delvis hærdet), sukker, salt, krydderier (røget koriander, chili, paprika), mango, løg, hvidløg, persille, krydderiekstrakt (paprika), mango aroma).