![](https://www.indasia.dk.plan-it.net/system/recipes/images/000/023/248/medium/Recipe-23248.jpg?1536680536)
Ingredienser
0,150 kg Hakkeb?f, stegt, Catering - 74358
0,150 kg Kartoffelr?sti, stor, Catering
0,135 kg Kartoffelmos (M09225), se opskrift p? posen
0,075 kg Kokkens Bearnaise 211533
0,015 kg ?rter, fine, Gestus
0.525 kg
Læg varer i kurv
B?F BEARNAISE MED ?RTER P? R?STI
Opskriftnr: LOV97-0114
Fremstilling
Kartoffelmosen laves efter anvisning p? pakken eller opskrift LOV91-0241.
Bearnaisesauce kommes p? toppen af b?ffen og ?rterne kommes oven p?.
Tilberedning hos forbruger
Varmes i en forvarmet ovn ved 175? C i ca. 20-30 min.
Serveringsforslag
Kan serveres som middagsret evt. med ?rstiden gr?nt.
Ingredienser:
Kartoffelr?sti 29%, hakkeb?f (stegt) 29%, kartoffelmos 26% (vand, kartoffelpulver, S?DM?LKSPULVER, FL?DEPULVER, salt, emulgator (E 471), stabilisator (E 450), SULFIT (E 223), antioxidanter (E 300, E 304), krydderier (gurkemeje, peber), sm?raroma), BEARNAISESAUCE, ?rter.
Antal salgsenheder
Opskriften er beregnet til 1 salgsenhed. Alubakke 1400 ml. m/lav l?g.