Ingredienser
10,000 kg Koldt vand
4,000 kg Julienne mix
1,000 kg Tomatsuppe Provencal (M0118950)
0,500 kg Bacon i tern
0,150 g Dekora?Marilet Tomat & oregano
15.65 kg
Læg varer i kurv
MINESTRONESUPPE
Opskriftnr: 95-0055
Fremstilling
Bacon i tern svitses sammen med Dekora Marilet Tomat/Oregano i en gryde.
Koldt vand og Tomatsuppe Provencal blandes, h?ldes ved og retten bringes i kog.
Herefter tils?ttes Julienne mix.
Lad det hele sm?simre til suppen er varmet godt igennem.
Afk?les fra 65?C til under 10?C p? max. 3 timer.
Tilberedning
Varmes i en gryde eller i mikroovn.
Ingredienser:
Vand, gr?ntsager, bacon, tomatpulver, marinade (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (tomat, l?g, oregano, chili, basilikum, peber), salt, dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakt), modificeret stivelse, sukker, salt, hydrolyseret vegetabilsk protein, rapsolie, krydderier, fortykningsmiddel (E 415), r?dbedepulver, urter, aroma.