Ingredienser

1,000 kg Kalkunbryst

0,100 kg Dekora?Marilet Tomat & oregano

0,050 kg Bacon i skiver

1.15 kg


Læg varer i kurv

Udskriv denne side

gå Tilbage

TOMAT/OREGANO MARINERET KALKUNBRYST I STEGEFILM

Opskriftnr: 85-0214

Fremstilling
Kalkunbrystet marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Tomat/oregano.

Bacon i skiver l?gges oven p? inden stegen pakkes i stegefilm og sn?res med sn?regarn, r?d/hvid (D98005).

Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 45 min. eller til en kernetemperatur p? ca. 75 ?C.

Lad stegen hvile i ca. 10 min. f?r udsk?ring. 

Ingredienser:
Kalkunbryst 87%, marinade (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (tomat, l?g, oregano, chili, basilikum, peber), salt, dextrose (hvede), hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakt) bacon.


Go to Top