Ingredienser
3,000 kg Tomater
1,000 kg Mozzarella, klump
0,040 kg Dekora? Hvidl?g/Rosmarin (G82190)
4.04 kg
Læg varer i kurv
MOZZARELLA TOMATER
Opskriftnr: 94-0126
Fremstilling
Der sk?res riller halvt igennem store tomater - ca. 4 riller i hver.
Mozzarella sk?res i skiver og halveres.
En halv skive mozzarella kommes ned i hver rille og til sidst drysses tomaterne med den afvejede m?ngde Dekora Hvidl?g/rosmarin.
Tilberedning hos forbruger
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 10 min. eller til det ?nskede bid er opn?et.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres som tilbeh?r til alle slags k?d, fisk eller fjerkr?.
Ingredienser:
Tomat, MOZZARELLA OST, krydderier (hvidl?g, paprika, rosmarin, persille, ingef?r, purl?g), salt, dextrose, rapsolie.
Antal salgsenheder
Opskriften er beregnet til 6 salgsbakker med 4 tomater i hver.