Ingredienser
1,000 kg Fl?dekartofler, Peka
0,450 kg Grisem?rbrad, afpudset
0,060 kg Ost, revet
0,050 kg Dekora Marilet Nordisk
0,050 kg Paprika, syltede
1.61 kg
Læg varer i kurv
NORDISK MARINERET M?RBRAD MED FL?DEKARTOFLER
Opskriftnr: 73-1185
Fremstilling
Der laves en lomme i den afpudsede m?rbrad, hvorefter den marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Nordisk.
Syltede paprika i strimler og den revede ost blandes og fyldes i m?rbraden.
Til sidst l?gges fl?dekartofler og fyldt m?rbrad i hver sin side af en ovnfast emballage.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 35 min. eller til en kernetemperatur p? 68?C.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres som middagsret eventuelt med gr?n salat.
Ingredienser:
FL?DEKARTOFLER 62%, grisem?rbrad 28%, OST, syltede paprika, marinade (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (skalottel?g, hvidl?g, chili, peber, ramsl?g, persille), salt, peberfrugt, tomat, guler?dder, citronolie).
Antal salgsenheder
Opskriften er beregnet til 1 salgsenhed i1920 ml. Alubakke.