Ingredienser
2,000 kg Okse flanksteak
0,200 kg Dekora?Marilet
Brasiliansk R?dvins BBQ
2.2 kg
Læg varer i kurv
BRASILIANSK R?DVINSMARINERET FLANKSTEAK
Opskriftnr: 75-0593
Fremstilling
K?det marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Brasiliansk R?dvins BBQ.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 25 min. til en kernetemperatur p? 58?C.
Lad stegen hvile i ca. 10 min. f?r udsk?ring.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres med nye kartofler, dampede majs og kryddersm?r.
Ingredienser:
Okseflanksteak 91%, marinade (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (l?g, hvidl?g, chili, paprika, peber), salt, r?dvinspulver (indeholder SULFIT), tang, krydderiekstrakt).
Andre velegnede marinader:
Dekora Marilet Jack W (G86620).
Husk! - Till?gsettiket.
Antal salgsenheder
Opskriften passer til 3 salgsenheder af ca. 700 g.