![](https://www.indasia.dk.plan-it.net/system/recipes/images/000/022/461/medium/Recipe-22461.jpg?1536680207)
Ingredienser
4,000 kg Oksek?d i tern eller strimler, u/fedt og sener
0,600 kg Dekora®Marilet Cognac
0,400 kg Dekora?Svampe Traneb
0,200 kg Valn?dder, hakkede
5.2 kg
Læg varer i kurv
COGNAC MARINERET OKSEKÃDSPANDE MED SVAMPE TRANEBÃR
Opskriftnr: 76-0060
Fremstilling
Oksekød i tern eller strimler marineres i den afvejede mængde Dekora Marilet Cognac.
Herefter iblandes Dekora Svampe Tranebær og grovhakkede valnødder.
Kan evt. pyntes af med valnødder.
Tilberedning
Steges på en varm pande i ca. 5-7 min.
Tip: Tilsæt evt. madlavningsfløde.
Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres med kartoffelmos eller ovnstegte kartofler.
Ingredienser:
Er beregnet på det rå produkt.
Oksekød 77%, marinade 12% (rapsolie (delvis hærdet), krydderier (paprika, koriander, rosmarin, timian, enebær, merian), cognac, sukker, salt, krydderiekstrakt), tørrede tranebær 6%, VALNÃDDER 4%, tørrede svampe.