Ingredienser
0,900 kg Brie, hel
0,400 kg Fl?deost, naturel
0,010 kg Dekora? Hvidl?g/Rosmarin (G82190)
0,010 kg Dekora?Mexico R
0,010 kg Paprikasnips Gr?n, 2-3 mm.
0,010 kg Paprikasnips, R?d 2-3 mm.
1.34 kg
Læg varer i kurv
FYLDT BRIE
Opskriftnr: 106-0023
Fremstilling
Fl?deosten r?res sammen med den afvejede m?ngde Dekora Mexico og Dekora Hvidl?g/rosmarin.
Brien halveres vandret hvorefter den presses let.
Det meste af sm?reosten fordeles p? den ene halvdel og den anden l?gges p?.
Den resterende sm?reost sm?res p? kanten af den sammenlagte brie hvorefter kanten krydres med Paprikasnips, r?d oggr?n 3 mm.
Serveringsforslag
Serveres med kiks elle baguette.
Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.BRIE 68%, FL?DEOST 30%, t?rret peberfrugt, krydderier (paprika, l?g, hvidl?g, rosmarin, spidskommen, chili, persille, ingef?r, purl?g), salt, g?rekstrakt, krydderiekstrakt, antioxidant (E 330), dextrose, rapsolie.