Ingredienser
2,000 kg Oksetykstegsfilet
0,200 kg Dekora?Marilet R?d Pesto (I36200)
0,200 kg Mozzarella, revet
0,100 kg Serranoskinke
2.5 kg
Læg varer i kurv
TOMAT PESTO MARINERET OKSEKÃDSRULLER
Opskriftnr: 75-0588
Fremstilling
Den revede mozzarella blandes med den afvejede mængde Dekora Marilet Rød Pesto.
Tykstegen skæres i tynde skiver af ca 100 g og den marinerede ost fordeles på skiverne.
Skiverne rulles og svøbes med serranoskinke.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 15 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres med råstegte kartofler og friske grøntsager.
Ingredienser:
Er beregnet på det rå produkt.
Oksetyksteg 80%, marinade 8% (rapsolie (delvis hærdet), olivenolie, krydderier (basilikum, hvidløg, chili), tomat, OST, salt, krydderiekstrakter), MOZZARELLA 8%, serranoskinke 4%.