Ingredienser
1,600 kg Kartofler (kogte/kolde)
0,650 kg Wokblanding, orientalsk
0,400 kg Dekora®Marilet Kräuterbutter Art RS
2.65 kg
Læg varer i kurv
KRÃUTERBUTTER MAR. BAGEKARTOFFEL M/GRÃNTSAGER
Opskriftnr: 91-0035
Fremstilling
De forkogte kartofler med skræl halveres.
Grøntsagerne blendes til den ønskede størrelse og blandes derefter med den afvejede mængde Dekora Marilet Kräuterbutter.
Kartoflerne pakkes halvt ind i staniol, og grøntsagsblandingen fyldes på kartoflerne.
Tilberedning
Bages i en forvarmet ovn ved 140°C i ca. 30 min. eller til de er varme.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres til alle typer kød.
Ingredienser:
Er beregnet på det rå produkt.
Kogte kartofler 60%, grøntsager 25%, marinade 15% (rapsolie (delvis hærdet), dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein, SMÃRPULVER, salt, persille, hvidløg, løg, smøraroma, oksekødsaroma).