AMERIKANSK GRILLB?F

Opskriftnr: 77-0072

Fremstilling
K?det hakkes igennem 3 mm hulskiven.

1 ps. (140 g) Burglet FB og vand blandes grundigt sammen med det hakkede k?d.

K?det afvejes i portioner af 125 g/stk.

Presses runde med B?fformer, rund (I77200).

?nskes en st?rre b?f formes den med en kniv.

Tilberedning
Steges i fedtstof p? en varm pande i ca. 5-6 min. p? hver side.

Er ligeledes velegnet til grill.

Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres i br?d som burger.

Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Oksek?d 85%, vand, kartoffelfibre, rasp (HVEDEMEL, g?r, salt), salt, kartoffelstivelse, krydderier (paprika, SENNEP, koriander), HAVREGRYN, hydrolyseret vegetabilsk protein, dextrose.