Ingredienser

4,000 kg Lammek?lle u/r?rben, m/skankeben

0,120 kg Dekora?Marinat Kryddermarinade

0,050 kg Dekora? Hvidl?g/Rosmarin (G82190)

4.17 kg


Læg varer i kurv

Udskriv denne side

gå Tilbage

LAMMEK?LLE MED HVIDL?G/ROSMARIN

Opskriftnr: 81-0235

Fremstilling
Lammek?llen marineres i den afvejede m?ngde Dekora Hvidl?g/rosmarin og Dekora Marinat Kryddermarinade.

Herefter sn?res stegen.

Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 160?C til en kernetemperatur p? 75?C.

Lad stegen hvile i ca. 10 min. f?r udsk?ring.

Er ligeledes velegnet til kuglegrill.

Serveringsforslag
Kan serveres med ovnstegte kartofler, tomatsauce og gr?ntsager.

Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Lammek?lle 96%, rapsolie 3%, krydderier (hvidl?g, paprika, rosmarin, persille, ingef?r, purl?g), salt, dextrose, krydderiekstrakter.

Go to Top