Ingredienser
1,000 kg Ciabatta br
0,600 kg Tomater i skiver
0,500 kg Mozzarella i skiver
0,150 kg R?dl?g, hakkede
0,100 kg Dekora?Marilet Hvidl?g/Rosmarin
2.35 kg
Læg varer i kurv
HVIDL?G/ROSMARIN MAR. CIABATTA MED TOMAT OG MOZZARELLA
Opskriftnr: 105-0016
Fremstilling
Ciabatta br?det sk?res i skiver eller halveres p? langs.
Der sm?res et skrabet lag Dekora Marilet hvidl?g/rosmarin p? br?det hvorp? der l?gges skiver af tomat, hakket r?dl?g og til sidst skiver af mozzarella.
Tilberedning
Bages i en forvarmet ovn ved 200?C i ca. 8-10 min. eller til osten er smeltet.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres til alle retter eller som snack.
Ingredienser:
CIABATTA BR?D 43%, tomat 26%, MOZZARELLA 21%, r?dl?g 6%, marinade 4% (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (hvidl?g, rosmarin, persille, ingef?r, purl?g), salt, sukker, spinat.