Ingredienser
2,000 kg Kartofler med skr?l, sm?, forkogte
0,400 kg Semi dried cherrytomater
0,200 kg Umami Marinade
0,150 kg Parmesanost i flager
2.75 kg
Læg varer i kurv
UMAMI KARTOFLER
Opskriftnr: 91-0249
Fremstilling
De små kogte kartofler vendes med den afvejede mængde Umami marinade og Semi dried cherrytomater.
Blandingen fordeles i aluforme og pyntes af med parmesanost i flager.
Tilberedning hos forbruger
Steges i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 20 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres som tilbehør til alle typer kød, fisk eller fjerkræ.
Ingredienser:
Kartofler, semi dried cherrytomater, marinade (rapsolie (delvis hærdet), salt, honning, krydderier (chili, peber), skalotteløg, hvidløg, urter (ramsløg, persille), tomat, peberfrugt, champignonpulver, tangpulver, krydderiekstrakt, citronolie), PARMESANOST.