Ingredienser

4,000 kg Laksefilet i stykker

0,500 kg Fl?deost, naturel

0,180 kg Dekora?Marilet Peber/Ramsl

0,130 kg Dekora?Citronpeber

4.81 kg


Læg varer i kurv

Udskriv denne side

gå Tilbage

CITRONPEBER KRYDRET LAKSEFILET MED KRYDDEROST

Opskriftnr: 89-0139

Fremstilling
Laksefileten sk?res i passende portioner, hvorefter der laves et snit ned i hvert stykke modsat skindsiden.

Herefter vendes den modsatte side af skindet i den afvejede m?ngde Dekora Citronpeber.

Fl?deost og den afvejede m?ngde Dekora Marilet Peber/ramsl?g r?res sammen.

Til sidst spr?jtes en stribe krydderost ned i hver stykke laks.

Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 15 min.

Er ligeledes velegnet til kuglegrill.

Serveringsforslag
Kan serveres med marinerede kartofler med hvidl?g og solt?rrede tomater.

Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
LAKS 83%, FL?DEOST 10%, marinade 4% (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (peber, ramsl?g, paprika, l?g, gurkemeje, oregano) salt, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakter), salt, krydderier (peber, citronskal, SENNEP, paprika, hvidl?g), hydrolyseretvegetabilsk protein, smagsforst?rker (E 621), antioxidant (E 330).

Go to Top