Ingredienser
2,000 kg Kartofler med skr?l, sm?, forkogte
0,350 kg Peberfrugter, forskellige farver, i strimler
0,200 kg Dekora?Marilet Peber/Ramsl
0,180 kg Hvidl?g, syltede, dr?net
2.73 kg
Læg varer i kurv
PEBER/RAMSL?G MAR. KARTOFLER MED PEBERFRUGT OG HVIDL?G
Opskriftnr: 91-0138
Fremstilling
Kartoflerne marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Peber/ramsl?g.
Kartoflerne blandes herefter let med de syltede hvidl?g og peberfrugter i strimler.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 175?C i ca. 30 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres til alle typer k?d, fisk og fjerkr?.
Ingredienser:
Kartoffel 74%, peberfrugt 13%, marinade 7% (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (peber, ramsl?g, paprika, l?g, gurkemeje, oregano) salt, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakter), hvidl?g 6%.