![](https://www.indasia.dk.plan-it.net/system/recipes/images/000/021/187/medium/Recipe-21187.jpg?1536680070)
Ingredienser
4,000 kg Grisem?rbrad, afpudset
0,400 kg Dekora?Marilet Bordeaux (I39700)
4.4 kg
Læg varer i kurv
R?DVIN/TOMAT MARINERET GRISEM?RBRAD
Opskriftnr: 71-0361
Fremstilling
Grisem?rbraden marineres med den afvejede m?ngde Dekora Marilet Bordeaux.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 180?C i ca. 30-35 min. til en kernetemperatur p? 75?C.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Brunes p? 4 sider ved direkte varme, derefter indirekte varme i ca. 20-25 min.
Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres med fl?destegte kartofler og spinatboller.
Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Grisem?rbrad 91%, marinade 9% (rapsolie (delvis h?rdet), salt, krydderier (l?g, koriander, peber), r?dvinspulver (indeholder SULFIT), karamelsukker, tomatpulver, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakter).