R?DVIN/TOMAT MARINERET OKSETYKKAM

Opskriftnr: 75-0198

Fremstilling
K?det marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Bordeaux.

Tilberedning
Steges over vandbad ved 160?C i ca. 1,5-2 timer eller til en kernetemperatur p? 75?C.

Er ligeledes velegnet til kuglegrill.

Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres med hasselbackkartofler, chips, agurkesalat og sauce lavet af stegeskyen.

Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Oksetykkam 91%, marinade 9% (rapsolie (delvis h?rdet), salt, krydderier (l?g, koriander, peber), r?dvinspulver (indeholder SULFIT), karamelsukker, tomatpulver, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderiekstrakter).