Ingredienser
5,000 kg Koldt vand
5,000 kg Oksek?d, hakket (9-15% fedt)
2,500 kg Mornay Sauce, Klasisk, Karolines K?kken (500 ml)
1,200 kg K?dsauce - Den Knaldgoe
1,200 kg Lasagneplader
0,400 kg Ost, revet. First Price Mozzarella
15.3 kg
Læg varer i kurv
LASAGNE
Opskriftnr: LOV97-0073
Fremstilling
Oksek?det brunes i en gryde, herefter tils?ttes K?dsauce FB - Den Knaldgo'e og vandet.
Lad det hele st? og sm?koge et par min.
Afk?les fra 65?C til under 10?C p? max. 3 timer.
K?dsauce, mornay sauce og lasagneplader portioneres skiftevis i salgsemballagen.
Drys til sidst overfladen med revet ost.
Tilberedning
Bages i en forvarmet ovn ved 180?C i ca. 30 min.
Serveringsforslag
Kan serveres med salat og flutes.
Ingredienser:
Er beregnet ud fra et svind p? 10% af det f?rdige produkt.
Oksek?d 33%, vand, MORNAY SAUCE, LASAGNEPLADER 8%, OST, krydderier (paprika, l?g, persille, hvidl?g, oregano, basilikum, peber), tomatpulver, salt, sukker, kartoffelstivelse, modificeret majsstivelse (E 1422), modificeret kartoffelstivelse (E 1412), guler?dder, hydrolyseret vegetabilsk protein, porrer, stabilisator (E 412), krydderiekstrakt.
Emballage
Folie bakke 14 ml. bestillingsnummer 12000001400 - l?g 1201050222
Plu
4585