Ingredienser
3,000 kg Kartofler i b?de, m/skr?l (forkogte)
0,300 kg Dekora?Marilet Puszta
0,120 kg Auberginer
0,120 kg Peberfrugt i strimler
0,120 kg Squash, frisk
3.66 kg
Læg varer i kurv
PAPRIKA/PUSZTA MAR. KARTOFFELFAD MED AUBERGINE OG SQUASH
Opskriftnr: 91-0159
Fremstilling
Kartoflerne marineres i den afvejede m?ngde Dekora Marilet Puszta.
Peberfrugter i strimler, squash og aubergine i trekanter iblandes.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 200?C i ca. 20 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres som tilbeh?r til alle typer k?d, fisk og fjerkr?.
Ingredienser:
Kogte kartofler 83%, marinade 8% (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (paprika, l?g, peber, muskat, gurkemeje), salt), aubergine 3%, squash 3%, peberfrugt 3%.