Ingredienser
4,000 kg Grisekoteletter
0,400 kg Dekora?Marilet Hvidl?g/Rosmarin
0,400 kg Mozzarella, revet
4.8 kg
Læg varer i kurv
HVIDL?G/ROSMARIN MAR. MOZZARELLA FYLDT KOTELET
Opskriftnr: 73-0406
Fremstilling
Der sk?res en lomme i koteletterne.
Den afvejede m?ngde Dekora Marilet Hvidl?g/rosmarin blandes med revet mozzarella, hvorefter blandingen fyldes i koteletterne.
Kan evt. lukkes med en k?dn?l.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 180?C i ca. 15 min. eller til en kernetemperatur p? 75?C.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres med kartoffelb?de, tomat/basilikumsauce og guacamole.
Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Grisekoteletter 84%, marinade 8% (rapsolie (delvis h?rdet), krydderier (hvidl?g, rosmarin, persille, ingef?r, purl?g), sukker, salt, spinat), MOZZARELLA 8%.