HAWAI KRYDRET FORMB?F

Opskriftnr: 77-0150

Fremstilling
Oksek?det hakkes igennem 3 mm hulskiven.

K?det blandes grundigt med koldt vand og Burglet FB.Farsen deles i portioner af ca. 100 g stk. og formes med B?fformer, rund (I77200).

B?fferne kantkrydres med den afvejede m?ngde Dekora Hawai.

Tilberedning
Steges p? en varm pande med fedtstof i ca. 5-6 min. p? hver side eller til en kernetemperatur p? 75?C.

Er ligeledes velegnet til grill.

Serveringsforslag
Kan f.eks. serveres med marinerede gr?ntsager, bearnaisesauce og ovnstegte kartofler.

Ingredienser:
Er beregnet p? det r? produkt.
Oksek?d 84%, vand, kartoffelfibre, rasp (HVEDEMEL, g?r, salt), salt, kartoffelstivelse, krydderier (paprika, SENNEP, koriander, peber, l?g), HAVREGRYN, hydrolyseret vegetabilsk protein, dextrose.