Ingredienser
1,920 kg X-tra madpandekager, 480 g 8 stk (fra butik)
1,000 kg Koldt vand
1,000 kg Oksek?d, hakket (16-18% fedt)
0,250 kg Hackso (I53000)
0,200 kg X-tra Pizzatopping (fra butik)
4.37 kg
Læg varer i kurv
FYLDTE PANDEKAGER
Opskriftnr: 020-97005
Fremstilling
Vandet bringes i kog.
Det hakkede oksek?d tils?ttes og det hele skal koges i ca. 20 min.
Hackso tils?ttes under omr?ring, og k?dsaucen skal st? og sm?koge et par min.
Afk?les fra 65?C til under 10?C p? max. 3 timer.
Der kommes ca. 70 g k?dsauce p? hver pandekage.
Pandekagen rulles sammen og drysses med ca. 10-15 g pizzatopping.
Tilberedning hos forbruger
Pandekagerne varmes i ovnen ved 160?C i ca. 15-20 min.
Serveringsforslag
Serveres f.eks. med pasta salat og dressing.
Antal salgsenheder
6 bakker af 6 stk med 737 g
Dessinnr.
I53002: Hackso 1,000kg/ps Dessinnr.114292
X-tra Pizzatopping (fra butik) Dessinnr.659156
Madpandekager (fra Butik) Dessinnr.621355
PLU nr
205246-5