Ingredienser
1,000 kg Kartofler, hele m/skr?l (forkogte)
0,300 kg R?dl?g i b?de
0,070 kg Kapers, sm
0,050 kg Dekora?Marinat Kryddermarinade
0,020 kg Dekora?Mexico R
1.44 kg
Læg varer i kurv
KRYDREDE R?GEDE KARTOFLER MED R?DL?G OG KAPERS
Opskriftnr: 91-0080
Fremstilling
De sm? forkogte kartofler med skr?l koldryges natten over.
R?dl?gene halveres og sk?res i b?de.
De r?gede kartofler blandes med den afvejede m?ngde Dekora Marinat Kryddermarinade, Dekora Mexico R?d, kapers og r?dl?gene.
Tilberedning
Steges i en forvarmet ovn ved 180?C i ca. 30 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.
Serveringsforslag
Kan serveres til alle typer k?d, fisk og fjerkr?.
Ingredienser:
Kartofler 69%, r?dl?g 21%, kapers 5%, rapsolie 3%, krydderier (paprika, l?g, hvidl?g, spidskommen, chili), salt, g?rekstrakt, krydderiekstrakter, antioxidant (E 330).