Ingredienser
1,250 kg Spaghetti, kogt
1,000 kg Koldt vand
0,500 kg Oksek?d, hakket (16-18% fedt)
0,200 kg Hackso (I53000)
2.95 kg
Læg varer i kurv
SPAGHETTI MED K?DSAUCE
Opskriftnr: 97-0012
Fremstilling
Vandet bringes i kog.
Det hakkede oksek?d tils?ttes og det hele skal koge i ca. 10 min.
Hackso tils?ttes under omr?ring, og k?dsaucen skal sm?koge et par min.
Afk?les fra 65?C til under 10?C p? max. 3 timer.
Spaghetti og k?dsauce fyldes i salgsemballage.
Tilberedning
Varmes i mikroovn 750W i ca. 2-3 min.
Serveringsforslag
Serveres f.eks. med tomatsalat og revet parmesanost.
Ingredienser:
Er beregnet p? et svind p? 10% af det f?rdige produkt.
PASTA 47%, vand, oksek?d 19%, krydderiblanding (krydderier (tomat, l?g, hvidl?g, SELLERI), smagsforst?rker (E 621), LAKTOSE, salt, modificeret kartoffelstivelse (E 1412), kartoffelstivelse, krydderiekstrakter).