Så er vi klar med efterårets udgave af magasinet SMAG by Moguntia.

Magasinet udkommer 2-3 gange om året og har fokus på et tema, som kan inspirere dig til nye tiltag i din butik.

I denne udgave har vi sat fokus på slagterens stolte traditioner og det gode håndværk.

Grundlaget for et godt pølsemageri er enkelt og ligetil – fokus på råvarekvalitet, et professionelt og stærkt håndværk, gode opskrifter og et inspirerende sortiment. Et pølsemageri, der ofte også er præget af opskrifter, der bygger på gamle principper.

I Magasinet SMAG finder du masser af traditionsrige opskrifter – men med et lille twist der følger tidens trends og kundernes ønsker. Opskrifterne er velegnede til den kommende efterår- og vintersæson og ikke mindst julen.

Du kan hente magasinet her.